Das Fachwerkhaus des Traditionsgasthofs Schnatermann im Sonnenschein

Traditionsgasthof in der Rostocker Heide

Natur erleben, Seele baumeln lassen.

Rustikale Gaststube & Waldgarten am Moorgraben – mitten in der Rostocker Heide

Öffnungszeiten

Gaststube

Geschlossen · wieder morgen ab 11:00 Uhr
Samstag
12:00 – 20:00 Uhr
Sonntag
11:00 – 18:00 Uhr
Montag bis Freitag
Ruhetag

Unter der Woche öffnen wir zu besonderen Anlässen nach Absprache. Für Gruppen ab 10 Personen sind individuelle Öffnungszeiten möglich.

Waldgarten

Winterpause · wieder ab 2. Juni

Winterpause – wieder geöffnet Juni bis September.

Willkommen

Herzlich willkommen am Schnatermann!

Am Rande der Rostocker Heide, direkt am Ufer des Moorgrabens, liegt unser Traditionsgasthof – ein Ort, an dem Rostocker und Urlauber seit Generationen eine Auszeit vom Stadttrubel finden.

In unserer urigen Gaststube erwarten Sie wechselnde Tagesgerichte, hausgebackene Kuchen, Kaffee und kühles Bier – im Winter am knisternden Kaminfeuer. Im Sommer lädt unser Waldgarten unter alten Bäumen zum Verweilen ein. Kommen Sie vorbei – zu Fuß, mit dem Rad oder ganz entspannt mit dem Schiff.

Herzlichst, Ihr Team vom Schnatermann

Das Fachwerkhaus des Traditionsgasthofs Schnatermann im Sonnenschein
Waldgarten mit alten Bäumen am Schnatermann

Herbstgenuss von Anfang an.

Saisonkarte · Herbst 2026

Herbstgenuss

Vorspeisen & Suppen

Wilde Heidesuppe

Wild aus der Rostocker Heide

Wurzelgemüse · Hausgebackenes Weißbrot

8,50 €

Gelbe Erbsensuppe vegetarisch A,I

Frische Kräuter · Hausgebackenes Weißbrot

7,00 €

Gelbe Erbsensuppe mit Wildknacker

Wild aus der Rostocker Heide

Frische Kräuter · Hausgebackenes Weißbrot

15,00 €

Karamellisierter Ziegenkäse vegetarisch

Brezel-Senfkruste · Bunter Salat · Granatapfeldressing

10,00 €

Blutwurstpraline

Gebackenes Blutwurstbällchen · Apfel-Sellerie-Creme · Röstzwiebeln

9,50 €

Nur für kurze Zeit – bis 8. November 2026

Zur ganzen Speisekarte

Feiern am Schnatermann

Ihr Fest für 10 bis 70 Gäste

Gaststube mit Kamin oder exklusive Lounge, Büfett oder Menü, Kremserfahrt und Übernachtung – wir planen Ihre Feier mit Herz und Erfahrung.

Feier anfragen
„Rustikal, herzlich, echt norddeutsch.“

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